Зеленый Кофе Марагоджип – это кофе с огромными маслянистыми зернами, которые превосходят размерами известные сорта арабики в 3.5 раза. В этом сорте сплелись традиции и новаторство, ручной труд и высокие технологии. Один из самых популярных сортов кофе в мире.

Кофе Марагоджип отличается по вкусу от традиционного. Вот почему Марагоджип часто смешивают с другими сортами, чтобы сделать его более похожим на привычный. Однако в мире много любителей оригинального кофе Марагоджип, которые не променяют его ни на какие смеси!

Достоверно известно, что в зеленом кофе содержится большое количество антиоксидантов, витамины и аминокислоты, и их здесь гораздо больше, чем в черном кофе. Кроме того, в зеленом кофе содержится хлорогеновая кислота, которая отсутствует в обжаренном кофе, так как она разрушается при высокой температуре.

Хлорогеновая кислота способствует эффективному расщеплению жиров, что нашло свое применение зеленого кофе для ... Читать дальше »